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發(fā)布時(shí)間:2012-07-03 |
為遏制食品行業(yè)過(guò)度包裝現(xiàn)象,規(guī)范食品包裝行為,日前商務(wù)部商業(yè)改革司組織中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)起草的 《食品包裝規(guī)范》中規(guī)定,飲料、酒、糕點(diǎn)、保健品等食品的包裝層數(shù)以及包裝空隙率必須符合一定的規(guī)范,以酒類(lèi)為例,包裝內(nèi)不必要的空間體積所占與商品銷(xiāo)售包裝體積的比率(即包裝空隙率)不得超過(guò)55%。
該《規(guī)范》詳細(xì)規(guī)定了食品包裝的設(shè)計(jì)生產(chǎn)原則、標(biāo)識(shí)及包裝廢棄物的回收管理。像酒類(lèi)、飲料、糕點(diǎn)的包裝層數(shù)都不得超過(guò)3層。保健食品的包裝空隙率不得超過(guò)50%,同時(shí)包裝層數(shù)也必須在3層及以下。茶葉的包裝空隙率將不得超過(guò)25%,包裝層數(shù)也必須在3層及以下。
另外,《規(guī)范》意見(jiàn)稿規(guī)定,食品零售企業(yè)應(yīng)完善食品及包裝材料索證驗(yàn)證制度。同時(shí)零售企業(yè)提供的購(gòu)物袋應(yīng)選擇可降解材料,厚度大于0.025/L,同時(shí),很大限度的利用購(gòu)物袋裝載食品。對(duì)于廢棄物回收管理方面,《規(guī)范》意見(jiàn)稿要求零售企業(yè)應(yīng)建立健全廢棄物回收管理制度,保障回收標(biāo)志被有效識(shí)別。《規(guī)范》意見(jiàn)稿還規(guī)定,且食品包裝宜反映產(chǎn)品品質(zhì),凸顯民族文化、企業(yè)文化和產(chǎn)品特色,簡(jiǎn)潔、清爽、美觀。